Dietetyka

Perspektywy zawodowe po studiach na kierunku Dietetyka

Absolwenci Dietetyki posiadają umiejętności pozwalające na pracę w różnych miejscach, w tym:

• placówkach służby zdrowia (publicznych i prywatnych),
• ośrodkach pomocy społecznej,
• poradniach dietetycznych (publicznych i prywatnych),
• jednostkach żywienia masowego, takich jak restauracje i kantyny,
• sektorach żywienia w instytucjach edukacyjnych, np. szkołach, przedszkolach, żłobkach,
• stacjach sanepidu,
• firmach cateringowych dostarczających posiłki do szpitali i innych miejsc,
• organizacjach konsumenckich,
• obiektach fitness i spa,
• przedsiębiorstwach produkujących żywność specjalistyczną, dietetyczne produkty spożywcze oraz suplementy.

Kompetencje zdobyte na kierunku

Studenci Dietetyki nabywają wiedzę i umiejętności w obszarach:

• edukacji i poradnictwa żywieniowego, zarówno w kontekście zdrowia, jak i choroby,
• dietoterapii i profilaktyki chorób związanych z dietą,
• opracowywania spersonalizowanych planów żywieniowych dostosowanych do indywidualnych potrzeb, w tym w kontekście aktywności fizycznej oraz diet przeciwstarzeniowych i kosmetycznych.

Wiedza i umiejętności

Program studiów zapewnia naukę o zasadach prawidłowego żywienia osób zdrowych i chorych, postępowaniu dietetycznym przy różnych schorzeniach, takich jak choroby metaboliczne, sercowo-naczyniowe, pokarmowe, zaburzenia odżywiania, osteoporoza, anemia, alergie pokarmowe, wspomaganie żywieniowe w chorobach autoimmunologicznych, nowotworowych, psychicznych oraz neurodegeneracyjnych. Absolwenci będą przygotowani do prowadzenia badań w dziedzinie żywności i żywienia, kontroli jakości produktów spożywczych oraz ich produkcji. Program studiów obejmuje również wiedzę z zakresu psychologii, marketingu, prawa żywnościowego oraz ekonomiki w ochronie zdrowia.