Dietetyka

Opis kierunku

Ten kierunek studiów oferuje wszechstronne przygotowanie do wykorzystywania zasad żywienia w celu zapobiegania i leczenia chorób dietozależnych. Program studiów obejmuje takie dziedziny jak: fizjologia człowieka, żywienie człowieka, kliniczne aspekty chorób, podstawy farmakologii oraz dietetyka geriatryczna. Studenci mają możliwość zdobywania praktycznych umiejętności w Poradni Dietetycznej prowadzonej przez wydział. Absolwenci posiadają wiedzę i umiejętności w zakresie planowania żywienia dla pojedynczych osób i grup, specjalizują się także w organizacji produkcji żywności, w tym cateringu, przeprowadzaniu badań i działaniach edukacyjnych związanych z dietetyką.

Perspektywy zawodowe

Absolwenci znajdują zatrudnienie w różnych sektorach, w tym w:

• publicznych i prywatnych placówkach opieki zdrowotnej,
• instytucjach naukowych,
• poradniach dietetycznych,
• zakładach żywienia zbiorowego i firmach cateringowych, współpracujących z takimi placówkami jak szpitale, sanatoria, domy opieki, a także z klientami indywidualnymi,
• placówkach sportowych,
• środowisku edukacyjnym. Mogą również założyć własną działalność gospodarczą w branży dietetycznej.